Dag van de Landbouw
Op zondag 16 september 2018 kan je tussen 10 en 18u ons bedrijf bezoeken tijdens de Dag van de Landbouw. Wat valt er die dag te beleven? Je kunt een kijkje nemen in de bewaarloodsen en de werktuigen voor alle … Lees Meer
CoFood, een win-win-win voor vereniging, boer en consument
CoFood biedt verenigingen de mogelijkheid een verkoopactie te organiseren met producten van lokale landbouwers. Producten die veel mensen toch regelmatig kopen zoals aardappelen, wortelen, ajuinen, appelen en peren. Een win-win-win situatie! Je vereniging ontvangt een mooie marge op de verkoop! … Lees Meer
Oogst Conférence
Zo’n 2 weken eerder dan andere jaren is de oogst van de Conférence peren nu al meer dan een week in volle gang. Onze 2 kg Conférence verpakking en 2 kg Mix appel – peer zijn vanaf nu dus ook … Lees Meer
Groei gewassen
Na het koude en droge voorjaar komt de groei, na de regen van afgelopen week, eindelijk goed op gang. Het voorjaar begon veelbelovend met een droge periode vanaf half maart en ideale omstandigheden om de gewassen vroeg te zaaien en … Lees Meer
Snoei appel- en perenbomen
Ieder jaar in de loop van november, wanneer de bladeren gevallen zijn en de bomen in rusttoestand zijn, breekt de snoeiperiode aan. Deze periode loopt tot eind maart. Waarom snoeien? Om appelen en peren van goede kwaliteit te telen … Lees Meer
Truffelaardappel Vitelotte Noir
Vitelotte Noir, ook wel Truffelaardappel genoemd, is een oude aardappelsoort met een diep paarse kleur en een authentieke aardappelsmaak. Paarse aardappelen bevatten veel antioxidanten en zijn daarnaast een goede bron van vitamine C, resistent zetmeel, foliumzuur, mineralen, kalium, ijzer, zink … Lees Meer
Pluk Conférence peren
Het seizoen van onze lekkere, zoete, sappige peer is weer aangebroken! De mooie Conférence peren lachen ons toe vanop de boom. Ieder jaar in september breekt voor ons met de pluk van de peren weer een heel drukke periode … Lees Meer
Hoe wordt de kwaliteit van aardappelen bepaald? Het onderwatergewicht
Het onderwatergewicht is een methode om de (bak) kwaliteit van aardappelen te bepalen en dit bepaalt ook mede het oogsttijdstip van de aardappelen. Het onderwatergewicht is een representatie van het zetmeelgehalte en droge stof gehalte van de aardappel en geeft … Lees Meer
Wortelen zaaien 2016
Op 11 april hebben we de vroege wortelen gezaaid. Dit is enkele weken later dan normaal. Door de slechte weersomstandigheden in maart waren de percelen te nat om de vroege wortelen te zaaien. Op 10, 11 & 12 mei … Lees Meer